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你知道为什么夏天才是补钙的黄金时期吗?

发布时间:2019-06-19 作者:

小编出生在农村,上学、嫁人,现在外地工作定居,无法经常回家看望上了年纪的母亲。她目不识丁,为了我们辛劳了一辈子,刚过更年期,就出现心慌、全身酸痛等毛病。体检后发现是血脂偏高、缺钙。原本性格刚强的她也不得不服老,开始服用我们给她买的一些保健食品。夏天到了,她的身体也随着气温的升高舒服了许多,昨天给我打电话告诉我说:医生说夏天多晒太阳补钙,不用吃钙片了!从事营养工作的我立即反驳她:夏天才是补钙的更佳季节!


一、夏天气温高,身体的代谢旺盛,钙的需要量更大。

今年的夏天又是一个高温高湿的季节,大量的流汗会在成钙质的流失,对于老年人来说就更雪上加霜。因此,夏天更应该注重钙质的补充。


二、夏天的蔬菜水果丰富,维生素C的摄入量多,更有利于改的吸收。

虽然夏天钙质的流失量加大,但是,夏季各种新鲜的蔬果却也增加了钙的吸收。新鲜蔬果固然含有一定的钙,但并非说它们可以直接补钙,只是因为它们含大量的VC,可以还原吸收率低的氧化铁为吸收率更高的氧化亚铁。


三、夏天阳光充足,体内维生素D合成增加,也是增加钙质吸收的重要原因。

夏天皮肤裸露面积大,受紫外线照射后,可将皮肤中的7-脱氢胆固醇转变成VD,VD能促进钙质吸收,增加骨密度。

另外,上了年纪的人钙的流失率大于吸收率,一年四季都要注重补钙。小编在这里给老年朋友推荐含钙丰富的食材:牛奶、芝麻酱、豆腐干、鸡蛋、虾皮、海带、紫菜。不过也不要为了补钙,整天拿一种食材吃个没完,要以食物多样合理搭配为原则。


作为80后,我们的父母大都经历过缺衣少食的年代,所以勤俭节约的习惯已经根深蒂固,有时会为了几快钱而放弃很好的补钙食物。我们如果不能在他们身边尽孝,也可以选购一些保健食品给他们,工作之余打打电话问候几句,尽一点微薄的孝心。


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