代餐最初源于体重管理，塑身人群需求，以及忙碌白领为了节省时间的需求，但随着人群对口味，营养，功能的关注上升，层层渗透到线上销售，从小众市场一点一点进入到大众市场，更多消费者看到平台的各色推广后，愿意尝试这类新型的代餐食品。随着代餐食品消费市场进一步扩大，也有不少生产厂家和商家加入代餐市场。
商家们面对琳琅满目，参差不齐的生产厂家要如何选择，才能为自己开拓代餐市场助力一把呢？
首先在商家面对一个生产厂家时，要确定它的资质是否合法，营业执照，食品生产许可证等，以及证件上的明细是否有固体饮料。代餐粉属于固体饮料，以蛋白质为主要原料的，可以归类到蛋白质固体饮料；如果谷物为主要原料的，可以归到谷物类固体饮料；如果是以植物为原料，则可以归到植物类固体饮料。当看到对方食品生产许可证的明细表上，有这些信息，那商家可以再深入了解这个代餐粉贴牌代工厂家。
想要让自己产品更快速流入市场，并保持客户群体对产品的认可度，产品的口味，质量，配方引导的功能性，都是不可以缺少的。
口味及配方这方面可以由代加工厂家的研发部作调整，而质量方面，首先要从对方的资质上来说。一般通过ISO9001，ISO22000，HACCP等认证的厂家，在质量管理体系中，除了认证必须遵守的标准，还会有一套内控标准，多重质量标准监控，从原料包材检验合格入厂放行，到生产环节把控各个关键点，到包装至质量抽检合格安全放行出厂。这类厂家明确哪些是一个产品在质量方面需要把握的，哪些质量控制点需要严格监控的，为商家免去质量问题的担忧，为商家提供质量安全放心的产品，给商家最给力的支持。
在质量上安全放心，在配方及口味上也不可以拖后腿。正规的代餐粉OEM厂家，会有研发技术部，帮商家研发配方，调整口感，原料的使用限量多少，多少量对效果有帮助，怎样调整口感会更好，更符合市场需求。
当产品在市场已经拥有稳定的客户群，市场需求量大的时候，合格的工厂有能力在短期内高效生产大批量产品并出厂。
广州金叶健康科技有限公司，在以上方面都极具优势。金叶健康研发部，在过去数十年，研发配方超过千款，并与多所高效建立产学研合作基地，研发实力雄厚。其次金叶健康执行ISO9001质量管理体系及HACCP体系双体系管理，规范生产，从入厂的原料到出厂的成品，全程严格把控每个关键控制点。在生产方面，金叶健康拥有多台先进生产设备，并配备自动化包装生产线，从配置到灌封，到包装，全流程减少人工操作误差，保证快速高效完成大批量生产。此外，金叶健康拥有完善的售后服务，通过追溯体系全流程对产品进行跟踪，且定期与客户进行回访联络，积极迅速处理客户反馈问题，并制定及实施优化方案。
想进入代餐粉市场的商家，有代餐粉贴牌代工需求，或者代餐粉OEM代工需求的，可以放心联系金叶健康，进行进一步合作洽谈。
